今宵のジュース
米+大麦+とうもろこしの実+ひげ+芯
出汁+酒+塩 題して「まるごとコーンのなごみご飯」
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オレンジ酢+砂糖+塩を煮たものにみょうがを漬ける。 題して「茗荷の甘酢漬け」
あんずを砂糖+レモン汁に半日つけ、
ブランデーを入れてちょっと煮る。 題して「夏に爽やかシュワシュワあんず」
ラジオネーム「リーラン」さんから頂いた枇杷ソース
皮を向いた枇杷をレモン汁+はちみつ+白ワインで煮、 オリーブオイルを入れてミキサーにかけたもの。 題して「リーランさんの枇杷ソース」